CORSI INDIVIDUALI
L’Ateneo del Gelato Italiano offre Corsi Individuali pensati per rispondere alle esigenze di professionisti e aspiranti gelatieri che desiderano una formazione su misura, personalizzabile in base agli obiettivi e alle necessità specifiche di ciascun partecipante.
I corsi individuali di gelateria dell’Ateneo del Gelato Italiano sono progettati per offrire un’esperienza formativa tailor made, unica e adattabile alle esigenze specifiche di ogni partecipante.
Partenza corsi tutti i mesi dell’anno escluso mese di Agosto su prenotazione - Moduli formativi di 30, 48 e 60 ore ore di formazione organizzabili in giorni e orari a scelta del partecipante dal Lunedì al Venerdì - ore 14.00/19:00
UN PERCORSO FORMATIVO ESCLUSIVO
Grazie a questa formula innovativa, è possibile frequentare ogni corso in modalità individuale, adattando il programma didattico standard alle proprie esigenze professionali e imprenditoriali. I contenuti vengono definiti in collaborazione con i docenti prima dell’iscrizione, garantendo un’esperienza di apprendimento mirata e altamente specializzata.
QUALITÀ E PERSONALIZZAZIONE
Approccio personalizzato: ogni corso viene strutturato in base agli obiettivi e al livello di esperienza dell’allievo, garantendo un percorso formativo mirato.
DOCENTI ESPERTI
Gli studenti vengono seguiti da maestri gelatieri con anni di esperienza nel settore, che offrono una formazione pratica e teorica approfondita secondo i disciplinari e i protocolli della gelateria Made in Italy.
TECNICHE AVANZATE
I corsi coprono metodologie tradizionali e innovative, permettendo di acquisire competenze aggiornate e applicabili nel mercato attuale, con l’utilizzo esclusivo di materie prime di qualità. Grande attenzione viene dedicata alla selezione degli ingredienti, con un focus su prodotti naturali e bilanciamenti perfetti.
ESPERIENZA PRATICA
Gli studenti lavorano direttamente in laboratorio, sperimentando le tecniche di produzione e affinando le proprie abilità sotto la guida di esperti. Questi corsi rappresentano un’opportunità unica per chi desidera perfezionare le proprie competenze o avviare un’attività nel settore della gelateria artigianale.
FLESSIBILITÀ E PERSONALIZZAZIONE
Orari e tempistiche concordabili. Ideale per chi ha impegni lavorativi o esigenze particolari.
QUANDO SCEGLIERLI
Se hai già effettuato un percorso formativo e vuoi soltanto approfondire le tematiche di tuo interesse; se sei un professionista e vuoi specializzarti nelle nuove tendenze del mercato ma anche se sei confuso e non sai ancora che direzione dare al tuo futuro, scegli un percorso individuale. Raccontaci la tua storia, le tue passioni e aspirazioni: costruiremo moduli formativi fatti appositamente per te.